maanantai 15. syyskuuta 2014

R.I.P. - Nano (Siruliinun Let It Be Free)

s. 24.10.2012
k. 12.9.2014

"Koskaan ei tiedä
onko aikaa paljon
vai vähän,
yht´äkkiä huomaa
se päättyikin tähän.
On paikkasi tyhjä ja
korvaamaton, ja
kaipuu suuri
sanaton.
"

----------------------
Torstai-iltana (11.9.2014) perhekerhossa ollessamme sain puhelinsoiton. Mies kertoi, että oli ruvennut pesemään pyykkiä, kunnes oli ruvennut kuulumaan yhtäkkiä haukkumista. Nano oli ollut näköjään nukkumassa pesukoneessa. Aikaisemmin ei ole ollut nukkunut pesukoneessa tai ainakaan emme ole sitä huomanneet. 
Mitä traagisin onnettomuus, mutta ei tullut mieleen, että toinen olisi siellä nukkumassa.
 Perjantaina nukkui pois matkalla eläinlääkäriin.
--------------------------------------

 Parhaat kaverit

 Lapsirakas

 Mökillä

Rakas Nano

lauantai 13. syyskuuta 2014

Kaalipata & itse tehty puolukkahillo

Viime sunnuntaina kävin nopeasti puolukassa. Otin mukaan pienen purnukan, koska tarkoitus oli tosiaan käydä katsomassa, että miten on puolukoita. Ei tarvinnut kauaa olla ja purnukka oli täynnä.

Tällä viikolla tein kaalipataa & puolukkahilloa.


Kaalipadan ohjeen löydät: täältä.

Puolukkahilloin tein Dansukker:in sivuilta löytyneellä ohjeella.

Kaalilaatikkoa olen nyt tehnyt muutamia kertoja ja jotain on seasta puuttunut, ja se oli puolukkahillo. Tyttäret tykästyivät ja halusivat vain lisää ja lisää. 

Puolukkahillo on sly-parin lähettämässä purnukassa ja etikettejä on testattu. Tyttärien huoneessa on KOPUTA-etiketit :). Sekä tietenkin hillosokeria käytin tässa hillossa, mitä parini lähetti.

(sly-parin lähettämällä ohjeella yritin myös macarons:eja tehdä pariinkiin otteeseen, mutta epäonnistuivat..)

maanantai 8. syyskuuta 2014

Toinen sukkapari Heinälatoon :D


Pienet sukat vauvalle


Aloitettu: 6.9.2014
Valmiit: 8.9.2014
Lanka: Jaa-a, Fabel:in jokin lanka taisi olla..
Kulutus: -28 g
Pyöröpuikot: 3.5 mm
Silmukoita: 32 

Seuraavaksi valmistuivat tällaiset pienet, suloiset sukat. Ovat liian pienet meidän Leeville. Kävin tänään sitten tiputtamassa kaverin vauvalle, jospa mahtuisivat edes hetken. Varressa olisi saanut olla enemmän silmukoita.

Varteen tein 10 krs 2o2n-joustinta, kerrosrivinousua sen verran, mikä näytti omaan silmään sopivalta ja 8 kerrosta 2o2n-joustinta. 

Nämäkin sukat tein magic-loop:illa. Jäinkö tähän 'koukkuun'? Sen takia yritän tehdä, että oppisin kyseisellä tekniikalla tekemään, mutta ei tämä tekniikka kyllä sen nopeammin sukkia saa valmiiksi kuin että tekisin sukkapuikoilla. Se hyvä puoli on, että sukat valmistuvat samaan aikaan ja kerroksia tulee pakostakin saman verran. 

Sukat on tarkoituksella 'eri paria', koska lankaa sen verran vähän oli jäljellä, etten uskaltanut katsoa, että alkavat samasta kohtaa.

lauantai 6. syyskuuta 2014

Twist or Not -sukat


Twist or Not -sukat

Aloitettu: 1.9.2014
Valmiit: 6.9.2014
Lanka: Novita 7-veljestä
Puikot: 3.5 mm
Kulutus: 103 g

Minä tein sen! Sukat magic-loop -tekniikalla!
 Mie sain nämä tänä aamuna jollakin ihmeen kaupalla valmiiksi. 
Jossain vaiheessa viikkoa alkoi epätoivo iskemään, koska en ennättänyt yhtenä päivänä neulomaan yhtään.

Eniten pelkäsin, että miten kantapäät onnistuu. Kuitenkin, kun tämä on nyt oikeastaan ensimmäinen kerta, että teen sukat samaan aikaan. Aikaisemminkin olen yrittänyt, mutta kantapäähän tyssännyt ja olen tehnyt sitten loput sukkapuikoilla.
Näihinkin virhe tuli, en ymmärrä miten. Pistän lievän lämmön piikkiin. Pari kierrosta lyhyemmäksi jäi kantalappu :( ja sitten huomasin, että yhdellä kierroksella 2 silmukkaa nostanut neulomatta =/. Enkä viitsinyt enää purkaa (hyi!)

Vielä kärkikavennukset, niin sukat ovat valmiit.


Tänään neidit veivät sukat 80-vuotis lahjaksi ja toivon, että tulevat käyttöön. 
Kärjen viimeiset silmukat silmukoitu ja nekin onnistui mielestäni hyvin!

tiistai 2. syyskuuta 2014

Kolmen suklaan juustokakku


Kolmen suklaan juustokakku


Ohje: Täältä

Pitihän sitä tätäkin herkkua testailla ja olen suht tyytyväinen tähän juustokakkuun. Onnistui mielestäni ihan hyvin. Eihän minulla raidoitus niin hyvin mene, mutta edes sinnepäin. Makuhan se on tärkein ja oli hyvää. Ja pintakin tuli tuollaiseksi..

Ja huomatkaa hienot kukka-askartelut reunoilla. Kukkia suklaakeskustalla. Voisihan sitä harjoitella erilaisten kukkien tekoa, mutta kun ei malta.



Kinderpiirakka + Mansikkakakkua

Sunnuntaina 31.8.2014 vietimme Hinnin & Suvi-Tuulin yhteissynttäreitä sukulaisten kera. Hinnin 4-vuotis syntymäpäivä oli 30.8. ja Suvi-Tuulin 9-vuotis synttärit ovat tuloillaan (9.9), mutta näin on hyvä järjestää yhdessä.

Suvi-Tuuli toivoi jo kesällä, että hän haluaa synttäreille saman kakun, mitä tarjosin porukoilla, kun tuli esikoisen kummit Helsingistä kyläilemään. Suvi-Tuuli, kun ei pahemmin tykkää imelästä, joten piti neidin toive toteuttaa.

Mansikkakakku

Täytteenä käytin tuttua ja turvallista ohjetta. 
Ohje löytyy: täältä.

Mansikka-rahkatäyte

Kakkupohja: 4 munan pohja 20cm vuoka

Täyte:

2 dl kuohukermaa
1 purkki rahkaa
200 g mansikoita
tomusokeria
3 liivatetta

Laita liivatteet kylmään veteen. Vaahdota kuohukerma ja mausta tomusokerilla, jätä vaahto hieman löysäksi. Soseuta mansikat. Kattilassa kiehauta hieman mansikkasoseen nestettä ja liota siihen kuivaksi puristellut liivatteet. Sekoita  liivateneste loppun mansikkasoseen joukkoon. Lisää joukkoon notkistettu rahka. Lopuksi kääntele kermavaahto rahka-mansikkaseokseen. 

Kostutukseen käytin Brämhultsin appelsiinimehua. Tämä maistui kakussa aika vahvasti, mutta antoi mukavan pirteän maun kakkuun. Jos et halua vahvaa appelsiinin makua niin käytä vähemmän ’tymäkkää’ mehua tai laimenna vedellä.

--------

Tosin itse tein 8 munan kakun, joten täytteen tein tuplana. Hyvää tuli!

---------
Ja sitten siihen Kinder-piirakkaan, mitä näkyy monet tekevän ja pitihän se testata minunkin! Tässä on sellainen kaloripommi, jos sellaista kaipaa :D.


Kinder-piirakan ohjeen löysin: täältä.

Kinder-Piirakka
pellillinen

6 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
4 tl leivinjauhetta
6 rkl tummaa kaakaojauhetta
3 dl kiehuvaa vettä
300 g sulatettua voita tai margariinia
4 munaa

Voikreemi:
150 g voita
5 dl tomusokeria
4 tl vaniljasokeria

Kuorrutus:
200-300 g maitosuklaata 
25 g valkosuklaata

Sekoita sokeri, jauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja kaakaojauho keskenään. Kiehuta vesi ja sulata voi. Hämmennä nesteet puukauhalla kuivien aineiden joukkoon. Lisää puukauhalla sekoittaen vielä munat yksitellen taikinaan.

Paista piirakkaa 30-35 min 200 asteessa. Jäähdytä piirakkapohja hyvin ennen kreemin ja suklaan laittoa.

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kunnolla vaahdoksi (5-10 min). Lisää joukkoon vaniljasokeri. Levitä notkea kreemi jäähdytetyn pohjan päälle ja laita suklaan sulatuksen ajaksi pakasteeseen, jotta lämmin suklaa ja pehmeä kreemi eivät sekoitu keskenään.

Sulata suklaat mikrossa erillisissä astioissa. Levitä maitosuklaa nopeasti kovettuneen kreemin päälle. Valuta valkosuklaasta raitoja piirakan päälle. Marmorikuvion saat vetämällä esimerkiksi sukkapuikon päällä raitoja vielä sulaan suklaaseen.

-------------------

Lisäksi yritin tehdä SLY-parin lähettämällä ohjeita macaronseja, mutta eivät onnistuneet, joten niistä ei kuvaa. Ja vielä kahdesti yritin.. Eka lähti jalka nousemaan hyvin, mutta sitten leivos lässähti =/.

Sukkasato/Heinälato

Sukkasato 2014


Ensimmäistä kertaa osallistun sukkasatoon ja tarkoituksena olisi saada edes yhdet sukat valmiiksi.
Mistä saisi lisää tunteja vuorokauteen? Se taitaa olla ikuinen pulma.
Minut löytää Heinäladon puolelta.

-------------------------------------

1. Sukkapari - Twist or Not
Aloitettu: 1.9.2014
Lanka: 7-veljestä
Puikot: 3.5 mm.

Nämä sukat pitäisi saada valmiiksi lauantaiksi. Tulossa 80-vuotis lahjaksi. Ei tietoa jalan koosta ja pelkään, että tulee liian pienet 
(oma käsiala taitaa olla tiukka).
Epäilen, että saanko valmiiksi, koska paljon tekemistä ja hirveästi en ennätä käsitöitä tekemään, mutta parhaani yritän. Macig-loop:illa aloitin sen takia, jos onnistuisin saamaan valmiiksi. Kyllä minä varret saan tehtyä, mutta siihen se on aina tyssännyt.
Toivotaan parasta - pelätään pahinta.