Hyvää Juhannusta!
6 dl vispikermaa
1 prk kondensoitua maitoa
0.5 dl glukoosisiirappia
Lisäksi: Vapaa valintaisia herkkuja
(suklaata, erilaisia karkkeja, hedelmiä, marjoja yms)
- Laita kulhoon kondensoitu maito, glukoosisiirappi ja kerma. Vaahdota vaahdoksi.
- Lisää jäätelöön haluamasi mausteet /lisukkeet. Kääntele jäätelömassaan.
- Kaada pitkänomaiseen ja matalaan astiaan. Pakasta ainakin neljä (4) tuntia, kunnes on jäätynyt myös keskeltä.
Alkuperäinen resepti löytyy Kakkutaikurin sivuilta.
-----------------------
Eilen kävimme isännän kanssa pyörimässä kaupungilla ja kaupoissa. Ostoslistankin tein. Juhannukseksi oli tarkoitus tehdä sekä mansikkakakku että mansikka-britakakku. Arvatkaas, mitkä jäi kauppaan ;).
Illalla kävin toistamiseen vielä isompien lasten kanssa kaupassa. Etsittiin tyttärille puutarhapistokkaita, mutta ei ollut kokoja. Itse löysin uudet Adidaksen kengät itselleni. Lasten osastolta on kiva ostella. Olivat vielä -30 %:n alennuksella.
Mutta toisellakin kerralla jäi mansikat :D. En muistanut, että mitä lähdin hakemaan. Tämähän on minulle ihan tyypillistä.
Illalla tein sitten jäätelön pakkaseen. Mukaan sekoittelin yhden pussin pätkiksiä ja pussin susupaloja. Tänään sitten herkuttelimme itse tehdyllä jäätelöllä. Jäätelötötteröt sain sly-parin kesäkuun paketista.
Herkkuja!!
VastaaPoistaOikein mahtavaa juhannusta!
Oi namnam...tarttis tehdä mutta olen ollut vähän laiska tekemään :)
VastaaPoista:P
PoistaT
VastaaPoistaTuota jäätelöä teen heti, kun edellinen toisella ohjeella tehty on syöty.
Meillä ei säily pitkään. Menee kerralla melkeimpä :D
PoistaOmatekoinen jäätelö on herkuintaherkkua ikuna!
VastaaPoistaNiin on :)
PoistaHerkut näyttää! Minä en edes muista, milloin olen viimeksi syönyt jäätelöä. Tän vuoden puolella kuitenkin, mutta en tänä kesänä.
VastaaPoistaMinä syön sinunkin puolesta :)
PoistaOi nam miten herkullisen kuuloista jäätelöä :P
VastaaPoistaKiitos ohjeesta. Kirjoitin itselleni ylös. :) Pitänee kokeilla jossain vaiheessa.
VastaaPoistaSuosittelen!
PoistaTarvitseeko tuohon ihan välttämättä siirappia, vai voiko pistää sokeria?
VastaaPoistaJätät glukoosisiirapin kokonaan pois. Eläkä lisää sokeriakaan. Koostumus saattaa vähän olla 'kovempaa', mutta antaa huoneenlämmössä olla hetken aikaa.
PoistaSounds delicious.
Poista:P
Poista