Esikoisen synttärit sukulaisille 5.4.2015

Sunnuntaina 5.4.2015 vietettiin meillä sukulaisille synttäreitä :). Meillä tykätään juhlia pitkän version kautta :D. Nyt on kyllä naatti olo. En ole tänään jaksanut tehdä yhtään mitään. Syönyt vain herkkuja. 

Eilen tiskiurakan jälkeen kävin vielä puolen tunnin kävely/hölkkälenkin. En tiedä millä ihmeen voimalla, mutta kävin kuitenkin. Anoppi jäi meille yökylään, niin hyvä oli lähteä käymään lenkillä ihan yksinään. Jaksoin osan matkasta jopa hölkätä. Pitäisi vain löytää sponsori uusille juoksulenkkareille.

Synttäreille, kun rupesin leipomaan, niin oma sähkövatkain sanoi työsopimuksensa irti. Onneksi ystävältä naapurista jouti sähkövatkain lainaan perjantaista sunnuntaihin. Nyt pitäisi uusi sähkövatkainkin hommata. Jos haetaan testaajia monitoimikoneeseen tai sähkövatkaimelle, niin minä olisin halukas testaamaan :D.

Miettinyt tätä sähkövatkainta:

http://www.prisma.fi/fi/prisma/kenwood-hm790rd-kmix-sahkovatkain-punainen. Olisikohan hyvä?

--------------------------

 Tarjolla oli mm. Kinuskikissan keikautettu cheese cake, karjalanpiirakoita (kaupasta) kera munavoin (isännän tekemä).

 Keikautettu cheese cake

- Kaverilta piti ostaa silikoninen vuoka, että sain tehtyä. On tämä ohje tehty myös ihan tavalliseen kakkuvuokaan. Pitää voidella hyvin. Olla kylmässä. Ja ennen kumoamista antaa hetken aikaa huoneen lämmössä.

- Mielenkiintoinen oli tehdä, koska keksiseosta painellessani tuli mieleeni, että miltähän maistuu, miten onnistuu. Onko keksiseosta jollain kohtaa kuinka paljon enemmän kuin toisessa kohtaa.

 - Tältä kakku näyttää sisältä.

 Muffinsseja yllätys sydämellä

- Herkullisia, hyviä

- Sly ystävänpäivän valkosuklaasydämillä. Muistin koristella!

- Pääsiäisen pupupullia

- Ei ne kyllä pupuilta taida kuitenkaan näyttää :D

Pääsiäisen ruohokorikakku

- 5 munan sokerikakkupohja (voi-sokerikakkupohja epäonnistui, mutta sitä kokeilen jokin toinen kerta uudelleen).

- Täyte: sitruunakiisseli ja vaniljarahkakerma

- Pursotukset: suklaakerma

- Kriittinen olin tämänkin suhteen, että miten onnistuu, mutta erittäin maukas ja herkullinen täytekakku. Sitruunakiisseli onnistui täydellisesti ja veikeän makuinen täyte.

- Sisältä

Pääsiäisen pinjatakakku

- Suklaakakkupohja (hih, toinen versio pääsi pöytään. Ensimmäinen syötiin brownie-paloina :D. Kohosi hieman keskeltä.) Toinenkin kohosi keskeltä, mutta ei niin paljoa kuin ensimmäinen, mutta kakun leikkasin kolmeen osaan ja veitsi lipesi.. Tein ihanat vekit vasemman käden peukaloon ja etusormeen.. 

- Täytteenä sama mikä on alkuperäisessäkin ohjeessa.

- Koristeena persikoita.

- Pursotukset: vispikermalla

-  Eikö olekin kaunis! En olisi halunnut, että kakkua leikataan :).

Keskellä karkkiyllätys: amerikan pastilleja.

Vieraat leikkasivat niin kauniisti, ettei meinannut karkkipiilo paljastua, vaan piti isälleni sanoa, että leikkaa oikein kunnolla, niin johan alkoi karkit valumaan.

Herkullinen täytekakku.

----------------

Synttäreistä ei olisi tullut mitään, jos siskoni ei olisi ollut minua auttamassa perjantaista lauantaihin. Hän hoiteli lapsia ja mie leivoskelin ja tiskailin. Lauantai-iltana siskoni tuli pitämään minulle seuraa, kun aloin kakkuja täyttämään. Hän totesi jossain vaiheessa, että turhaan minä olen niin negatiivinen. Olen liian kriittinen, että hän ei saisi lähellekään saman näköisiä tulemaan. 

----------

Serkkuni perheineen toi minulle kauniin tulilatvan. Kuinkahan kauan se pysyy hengissä minulla?

-----------------------
Ensimmäistä kertaa vieraiden ei tarvinnut lähteä meiltä tyhjin käsin. 

Saivat mukaansa pienet pääsiäisyllätyspussit.

Ohje pussukoihin löytyy: täältä. Sieltä löytyy paljon muitakin ihanaa! Pussukoita tuli ommeltua 20 kpl. Jäihän niitä ylikin :).