SLY 27 - Jäinen mokkapirtelö

Jäinen mokkapirtelö 

4 annosta

9 dl vahvaa kahvia

3 rkl kaakaojauhetta

2 rkl hienoa sokeria

4 kauhallista suklaajäätelöä

1 1/4 dl kuohukermaa vaahdotettuna

4 rkl raastettua tummaa suklaata

Kaada kahvi suureen kulhoon. Sekoita pienessä kulhossa kaakao ja 2 rkl kahvia tahnaksi. Vatkaa tahna kahvin joukkoon yhdessä suklaan kanssa käsin. Sekoita puulusikalla, kunnes sokeri on liuennut. Anna seoksen jäähtyä kokonaan ja laita se jääkaappiin 30 minuutiksi.

Laita kauhallinen suklaajäätelöä 4 korkean lasin pohjalle. Jaa kahvi lasien kesken. Lusikoi jokaisen annoksen pinnalle reilu ruokalusikallinen kermavaahtoa ja ripottele päälle suklaaraastetta.

Tarjoa välittömästi.

-----

Minä tein annokset 1.5 kertaisena. Minnan lähettämillä kahvipusseilla.  Jäätelönä oli suklaa-nougat. Tämä mokkapirtelö oli hyvää! Ensiksi ajattelin, että mitähän neidit pitää, koska kuitenkin mukana kahvia. Suvi-Tuuli oli ainoa, joka ei tykännyt, mutta kaikki muut tykkäsivät ja Milka pyysi lisääkin, mutta ei valitettavasti ollut.

Älkää välittäkö lasien sotkuisuudesta. 

SLY 27 - Kaikki yhdessä -kakku

Kaikki yhdessä -kakku

(valmistelut 15 min, kypsennyt 40-45 min, valmiina 23 cm:n kakku)

4 dl (250 g) vehnäjauhoja (+2 tl leivinjauhetta, 1/4 tl suolaa)

3 rkl kaakaojauhetta

2 1/4 dl (200 g) hienoa sokeria

vajaa 1.5 dl (100 g) fariinisokeria

100 g tummaa suklaata rouheena

2.5 dl ranskan kermaa

3 rkl kasvisöljyä

2 munaa

 1 dl maitoa

1 tl vaniljaesanssia

Kuumenna uuni 180-asteeseen. Voitele 23 cm:n irtopohjavuoka ja vuoraa pohja leivinpaperilla. Laita kaikki ainekset suureen kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella pienellä teholla kaksi (2) minuuttia, kunnes seos alkaa tasoittua.

Kaada taikina vuokaan. Paista 40-45 minuuttia tai kunnes tikkuun tarttuu vain muutamia muruja. Ota kakku uunista ja anna jäähtyä vuoassa 15 minuuttia. Kumoa kakku ritilälle jäähtymään kokonaan.

--------------

Miehen mummo täytti perjantaina 18.7.2014 79-vuotta, joten jotain halusin syntymäpäiväksi keksiä. Tämä oli erittäin helppo ja yksinkertainen ohje toteuttaa. Käytiin yllätysvisiitillä torstaina jo mummon luona, koska eilen lähdimme yöksi mökille, niin emme olisi ennättäneet käydä.

Käytin Fazerin pähkinäsuklaata ja tykkäsin!

---

Mutta nyt jatkamaan tavaroiden paikoilleen laittoa.. Väsyttää..

MehtäPirtti viettää esiuhmaa

Klikkaamalla kuvaa, pääset lukaisemaan lisää esiuhmasta :)

KESÄKASSI 2014 -VAIHTO ***KUVIA***

Tässä kuvia saaduista kesäkasseista kesällä 2014. 

Muutamia kuvia vielä uupuu.

------------------

Ertzun kesäkassi. Lähettäjänä Nanu (blogiton).

Nemelian kesäkassi. Lähettäjä Heluna.

Helunan kassin sisältä.

Helunan kassi ulkoa. Enkelinä toimi Matonkude.

Willis on saanut kassin. Kuva myöhemmin.

Wiivuska (blogiton) on saanut kesäkassin. Kassin lähetti Ixu. "Kiitokset Ystävälleni super ihanasta kassista ja lisukkeista :) Kassi pääsee heti mukaan hiekkalinnoille Lappeenrantaan :) I love it " 

Kesänlapsi (blogiton) on saanut kesäkassin Marelolta.

Jossunenkin sai vihdoin ja viimein kesäkassin ringin emännältä.

 Ronja 7v sai myös neulotun kassin Ruiskaunokilta.

Ronja 7v sai ommellun kassin Ruiskaunokilta.

Hispulainen79 on saanut sinisävyisen kesäkassin. Lähettäjä oli Mimmukka.

Mimmukan kesäkassi. Lähettäjä Wiivuska (blogiton).

Ixun toiveissa kelta-mustalaukku. Lähettäjänä Andiy.

Andiy on saanut virkatun kesäkassin. Lähettäjä oli Ertzu.

Ringin emo sai ihanan kassin Kirsi-Riksiltä.

Kirsi-Riksin kesäinen kassi. Lähettäjä oli SatuS.

Marelon kesäkassit. Lähettäjänä oli PäiviS (blogiton).

KuppiKissa on saanut kesäkassin. Lähettäjä oli Kesänlapsi (blogiton)

HeidiV on saanut kassin mukana myös herkkuja. Lähettäjä oli Hipsulainen79 ja hän toi kassin ihan kotiovelle.

Matonkude on saanut raidallisen kesäkassin. Lähettäjänä oli HeidiV.

PäiviS (blogiton) on saanut kesäisen kesäkassin. Lähettäjänä oli Matonkude.

Katsa79 on saanut iloisen tervehdyksen kassin mukana. Lähettäjä oli Ousku.

Ouskun runsas kesäkassi. Lähettäjänä KaSu.

KaSun kesäkassi. Lähettäjänä Nemelia.

Nanu (blogiton) on saanut kauniin kesäkassin. Lähettäjä oli Katsa79.

Satu on saanut ihanan kesäkassin. Lähettäjä oli Nina.

Kvaakkulin kesäinen kassi. Lähettäjänä KuppiKissa.

Kata sai afrikkalaisista kukkasista virkatun kassin Kvaakkulilta.

Piitsu77 on saanut kesäkassin. Parina toimi Kata.

Nina on saanut kauniin puna-oranssin kesäkassin. Parina oli tuttu Piitsu77.

Lilli-Marjukan kaunis kesäkassi. Kassin tekijä Redrose.

Redrose on saanut kauniin kassin 7 vuotiaalta Ronjalta.

Ruiskaunokin kaunis kesäkassi. Jossunen oli pari.

SLY28 - ILMOITTAUTUMINEN ON ALKANUT!

(klikkaamalla kuvaa lisätietoa kierroksesta.)

Kesän ensimmäinen mansikkakakku

Mansikkainen täytekakku

8 munan kakkupohja

Täyte: täältä

2 dl kuohukermaa
1 prk rahkaa
200 g mansikoita
tomusokeria
3 liivatetta

Laita liivatteet kylmään veteen. Vaahdota kuohukerma ja mausta tomusokerilla, jätä vaahto hieman löysäksi. Soseuta mansikat. Kattilassa kiehauta hieman mansikkasoseen nestettä ja liota siihen kuivaksi puristellut liivatteet. Sekoita liivateneste lopun mansikkasoseen joukkoon. Lisää joukkoon notkistettu rahka. Lopuksi kääntele kermavaahto rahka-mansikkaseokseen.

-----------

Tällä täytteellä tuli tehty kakku myös kesällä 2013, mikä oli jo tuolloin hitti.
Joten samalla täytteellä tein tämän kakun 27.6.2014 vietäväksi porukoille. Serkku perheineen tulivat pikaisesti piipahtamaan porukoilla.

Kakku sai kehuja ja oli itsenikin mielestä tosi hyvää. Meidän kohta 9-vuotias neiti toivoi omille synttäreilleen syyskuussa samanlaisen kakun, koska oli niin hyvää. Hän ei imelästä edes niin tykkää.

SLY 27 - HEINÄKUU - VIILEÄ JUOMA JA JOKIN HERKKU SEURAKSI

Heinäkuu

Ja niin se aika menee ja minä olen paketin saanut jo. Heinäkuu, SLY 27 -kierroksen viimeinen lähetys kera paljastuksen.

Ja pakettihan sisälsi vaikka mitä!

- Lasi

- Fariinisokeria

- Tomusokeria

- Leivinjauhetta

- Kaakaojauhetta

- Nescafe cafe vanilla -jauhepusseja (SLURPS!)

- Vanilja-aromia

- Semper gluteeniton jauhoseos -rasia

- Tummaa suklaata (Tämä on hyvää)

- Reseptit: Jäinen mokkapirtelö ja kaikki yhdessä -kakku

Minä lähdin pikku tyttöjen kanssa maito-ostoksille, kun koodi tuli puhelimeen, mutta pääsin soittamaan pakettiautomaatin asiakaspalveluun, koska näytöllä luki toimintahäiriö.

Sieltä sitten sanoivat, että he eivät voi tehdä asialle mitään, vaan kuski, joka hakee paketit + tuo paketit, niin silloin on se teksti siinä..

Noh, mie sitten siihen, että kuski on kyllä jo lähtenyt varmaankin pari tuntia sitten.. Neuvoi ystävällisesti, että varmaankin jossain vaiheessa iltaa tulee toimimaan, että jos tulemme myöhemmin uudelleen. 

Lähdin seuraavana päivänä uudestaan ja täytyy myöntää, ettei tarvinnut taaskaan pettyä. Pari oli aivan ihana ja ei tainnut olla hirveän vaikeaa valita kahvia ja suklaata paketin teemaksi ;).

Tästä lasista tulen herkuttelemaan jäisen mokkapirtelön. Tämä on ollut jo muuten kovassa käytössä. Piti pestä nopeasti, mutta en jaksanut kuivata ;)

Mikä on paketeissa ollut myös kivaa, niin kortti. Tässäkin kortissa on osuva teksti. 

Minun parinani toimi Makiaa Minnalta -blogin Minna. Kiitos paljon! 

Sydäntä lämmitti lukea, että tekemäni patalaput ovat käytössä. Vieläkö ne on muka ehjät? :D