perjantai 19. kesäkuuta 2015

Pätkis-Susupala -jäätelöä

Hyvää Juhannusta!




6 dl vispikermaa
1 prk kondensoitua maitoa
0.5 dl glukoosisiirappia

Lisäksi: Vapaa valintaisia herkkuja 
(suklaata, erilaisia karkkeja, hedelmiä, marjoja yms)

- Laita kulhoon kondensoitu maito, glukoosisiirappi ja kerma. Vaahdota vaahdoksi.
- Lisää jäätelöön haluamasi mausteet /lisukkeet. Kääntele jäätelömassaan.
- Kaada pitkänomaiseen ja matalaan astiaan. Pakasta ainakin neljä (4) tuntia, kunnes on jäätynyt myös keskeltä.

Alkuperäinen resepti löytyy Kakkutaikurin sivuilta. 

-----------------------

Eilen kävimme isännän kanssa pyörimässä kaupungilla ja kaupoissa. Ostoslistankin tein. Juhannukseksi oli tarkoitus tehdä sekä mansikkakakku että mansikka-britakakku. Arvatkaas, mitkä jäi kauppaan ;). 

Illalla kävin toistamiseen vielä isompien lasten kanssa kaupassa. Etsittiin tyttärille puutarhapistokkaita, mutta ei ollut kokoja. Itse löysin uudet Adidaksen kengät itselleni. Lasten osastolta on kiva ostella. Olivat vielä -30 %:n alennuksella.
Mutta toisellakin kerralla jäi mansikat :D. En muistanut, että mitä lähdin hakemaan. Tämähän on minulle ihan tyypillistä.

Illalla tein sitten jäätelön pakkaseen. Mukaan sekoittelin yhden pussin pätkiksiä ja pussin susupaloja. Tänään sitten herkuttelimme itse tehdyllä jäätelöllä.  Jäätelötötteröt sain sly-parin kesäkuun paketista.



18 kommenttia:

  1. Herkkuja!!
    Oikein mahtavaa juhannusta!

    VastaaPoista
  2. Oi namnam...tarttis tehdä mutta olen ollut vähän laiska tekemään :)

    VastaaPoista
  3. T
    Tuota jäätelöä teen heti, kun edellinen toisella ohjeella tehty on syöty.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä ei säily pitkään. Menee kerralla melkeimpä :D

      Poista
  4. Omatekoinen jäätelö on herkuintaherkkua ikuna!

    VastaaPoista
  5. Herkut näyttää! Minä en edes muista, milloin olen viimeksi syönyt jäätelöä. Tän vuoden puolella kuitenkin, mutta en tänä kesänä.

    VastaaPoista
  6. Oi nam miten herkullisen kuuloista jäätelöä :P

    VastaaPoista
  7. Kiitos ohjeesta. Kirjoitin itselleni ylös. :) Pitänee kokeilla jossain vaiheessa.

    VastaaPoista
  8. Tarvitseeko tuohon ihan välttämättä siirappia, vai voiko pistää sokeria?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jätät glukoosisiirapin kokonaan pois. Eläkä lisää sokeriakaan. Koostumus saattaa vähän olla 'kovempaa', mutta antaa huoneenlämmössä olla hetken aikaa.

      Poista

Kiitos kommentistasi, niitä on aina mukava saada.